本书为化工原理实验教材，内容包括化工实验数据的测量及处理、化工实验常用参数测量技术、化工原理基础实验、演示实验、计算机处理实验数据及实验仿真、化工原理实验常用仪器仪表这六部分。 其中，化工原理基础实验包括流体阻力测定实验、流量计标定实验、离心泵性能测定实验、过滤实验、传热实验、精馏实验、气体的吸收与解析实验、干燥实验。 演示实验包括伯努利方程实验、雷诺实验、旋风分离器性能演示实验、边界层演示实验和筛

板塔流体力学性能演示实验。 计算机处理实验数据及实验仿真，包括应用Excel进行数据和图表处理、应用Origin进行化工实验数据处理，以及易于网络环境下操作的实验仿真操作介绍。

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